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食物上的更新

点击量:   时间:2017-08-15 02:07:48

<p>正如他所做的那么多事情,约翰·厄普代克是食物意义的精明观察者 - 它与恐惧,焦虑和安慰有关</p><p>在1992年杂志中出现的短篇小说“他的母亲在他里面”,作者描述了一个男人哀悼他多年来长大的母亲的冲动:虽然他醒来肚子疼,发誓适度,随着太阳升高,内部空虚的呐喊太过尖锐,太持久</p><p>作为一罐加糖花生的最后一个,或者是一块涂有黄油的蓝莓烤饼,消失在他的内心里,扼杀了那里受到压抑的恐慌 - 对死亡的恐惧并不像他生命太小的感觉 - 他微笑着想他的母亲在三十岁时达到了这一点,而他已经六十岁了</p><p>女孩的发展速度比男孩快</p><p>在1982年与时代的米米喜来登酒店的一次对话中,厄普代克反复思考所有的味觉,从他最喜欢的美食(法国)到他在离开家之前吃一个用花生酱捣碎的饼干的习惯</p><p>如果不是民主的话,他的口味就不算什么了:泡菜,玉米卷和热狗在La Cote巴斯克吃的东西都尽可能多了(尽管后者,他报告说,“比普通的食物更好地超过了食物 - 就像突然听到莫扎特通过Muzak系统“)</p><p>它说的是,在谈到肉块 - 二十世纪中期美国饮食的支柱 - 厄普代克几乎可以描述他的散文:“我对作为食肉动物的野蛮事实有点害羞,”厄普代克先生说过</p><p> “我不喜欢看起来像动物的肉</p><p>我更喜欢香肠,汉堡包和肉块,远离生物</p><p>我曾经做过肉糕</p><p>你可以有关于肉块的想法 - 留下一些东西,把东西放进去,